Page 10 -
P. 10
digui-digui
ENRIC DOTRAS
President del Gremi d’Hostaleria
de Lloret de Mar
Enric Dotras té 38 anys. Casat i amb dos
fills va néixer a Calella en una família de
restauradors. De fet, l’establiment dels
seus pares va ser el primer restaurant del
municipi maresmenc: El Far. L’any 1992
mor el seu pare i ha de triar entre quedar-
se amb el negoci o fer el salt a Lloret i al
món de l’hostaleria, d’on prové la seva
dona. Es decideix per la segona opció
i entra a gestionar l’hotel Acacias, de
quatre estrelles on continua i el qual, per
primera vegada, no tancarà en tot l’any.
President del gremi des del 2002 diu que
no té ganes de plegar, però defensa que
no vol eternitzar-se en el càrrec.
La primera pregunta és obligada. Com nats, però també és cert que molts s’adre- ha entès a la perfecció, perquè a Lloret si
ha anat la temporada turística? cen a nosaltres només quan hi ha algun el turisme funciona, darrere funciona tot.
“Doncs malgrat que tothom parla de crisi problema a resoldre. Però, de fet, això for- En canvi si el sector decau, és molt difícil
econòmica i de recessió, la temporada a ma part de la nostra tasca.” que la població se’n surti a partir d’un altre
Lloret ha estat molt semblant a la de l’any motor econòmic.”
passat pel que fa a l’ocupació. Ha anat bé. Amb una representació tan àmplia,
La gent té necessitat de fer vacances i la algú podria pensar que es tracta d’una En altres destinacions turístiques, el
nostra ciutat és un destí assequible. Abans mena de quart poder en el municipi. divorci entre ciutadania i hotelers és
se’n ressentiran altres llocs que no pas no- “Home, no m’agradaria definir-ho així, evident. Aquí la gent s’estima els em-
saltres. Ara, si parlem d’hàbits, sí que hem però el cert és que el nostre sector és un presaris del sector?
notat que els nostres clients s’han decan- pol de pressió prou important, atès que re- “Crec que hi ha una mica de tot, però en ge-
tat més per les pensions completes i el presentem el principal motor econòmic de neral la població accepta la realitat turística
tot inclòs. Miren molt més la butxaca i, en la ciutat. No tenim un color polític definit, del municipi. Sempre hi ha els casos puntu-
aquest cas, potser s’hi han notat més els som gent provinent de diferents ideologies als de queixes i crítiques d’alguns veïns da-
comerciants i els restauradors.” i el que sí que ens uneix és el fet empre- vant casos concrets d’hotels concrets. Però
sarial i treballar perquè les coses funcionin no es tracta d’un atac contra el turisme, sinó
Quan va accedir al càrrec? a la perfecció. Se’ns escolta força i pro- d’una resposta contra una situació puntual
“El setembre o octubre del 2002” diguem la dita: callar i treballar, que és la que un cop resolta no va més enllà.”
feina de l’empresari. Ah! I mirem perquè
Empès? que no se’ns posin traves.” Però tot i això, en els últims anys la
“Podríem dir que les circumstàncies van imatge de Lloret no ha estat pas la
ser les adequades. Formava part de la Sembla que en aquesta tasca la figura d’un municipi turístic tranquil... Ca-
junta anterior que encapçalava Anna Ma- i la feina de l’alcalde, Xavier Crespo, sos com el tristament famós segell de
ria Gallart. Ella va entrar en política perquè ha estat decisiva per donar una em- turisme de borratxera van néixer a la
va considerar que podia fer més feina des penta al sector. ciutat.
d’aquest nou àmbit i em va proposar ocu- “És una sort tenir l’alcalde que tenim. La “Aquell va ser un moment nefast i va ser
par el seu lloc. No m’hi vaig poder negar.” seva implicació és indiscutible i, a més, és tractat per alguns mitjans de comunicació
el regidor de Turisme. Ens ha fet costat i amb excessiu sensacionalisme. A vega-
Són un gremi cohesionat? en un municipi com Lloret, que el mateix des sembla que parlar malament de Lloret
“Tenim pràcticament el 99% dels llits de alcalde sigui el màxim responsable d’ob- ajudi a vendre més diaris o a pujar l’au-
Lloret representats. Estem prou cohesio- tenir recursos pel turisme és una sort. Ens diència dels mitjans. L’aportació de certes
10